{"id":1000,"date":"2026-03-13T13:05:13","date_gmt":"2026-03-13T12:05:13","guid":{"rendered":"http:\/\/owk.styx.no\/?p=1000"},"modified":"2026-03-13T15:04:35","modified_gmt":"2026-03-13T14:04:35","slug":"mote-orstadhuset-2026-03-13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/owk.styx.no\/?p=1000","title":{"rendered":"M\u00f8te Orstadhuset &#8211; 2026.03.13"},"content":{"rendered":"\n<p>I kveld skal vi smake p\u00e5 3 nye Whisky, bare et nytt destilleri denne gangen, Ben Nevis destilleri<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cadenhead Ben Nevis 11YO <\/li>\n\n\n\n<li>Adelphi Selection The Glover #8<\/li>\n\n\n\n<li>The Macallan Harmony Collection 2025<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"861\" height=\"871\" src=\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1001\" style=\"width:412px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image.png 861w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-297x300.png 297w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-768x777.png 768w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-100x100.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"764\" height=\"613\" src=\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1006\" style=\"width:436px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2.png 764w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-300x241.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<p><strong>Ben Nevis Distillery<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ben Nevis Distillery er et av Skottlands eldste og mest karakterfulle destillerier, plassert ved foten av landets h\u00f8yeste fjell med samme navn.<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Beliggenhet:<\/strong> Ligger i Fort William i det vestlige h\u00f8ylandet (Highlands). Vannet som brukes i produksjonen kommer direkte fra de t\u00e5kelagte bakkene p\u00e5 fjellet Ben Nevis.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Historie:<\/strong> Grunnlagt i <strong>1825<\/strong> av den legendariske &laquo;Long John&raquo; Macdonald. Det er et av de f\u00e5 destilleriene som har hatt tillatelse til \u00e5 produsere b\u00e5de malt- og grain-whisky samtidig.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Stil og karakter:<\/strong> Whiskyen er kjent for \u00e5 v\u00e6re <strong>robust, fyldig og oljete<\/strong>. Den har ofte et hint av r\u00f8yk, l\u00e6r og m\u00f8rk frukt \u2013 en stil som mange entusiaster beskriver som &laquo;old school&raquo; og kompromissl\u00f8s.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eierskap:<\/strong> Siden 1989 har destilleriet v\u00e6rt eid av det japanske selskapet Nikka Whisky Distilling Co. Dette har f\u00f8rt til at mye av produksjonen sendes til Japan for \u00e5 inng\u00e5 i kjente merker som <em>Nikka From The Barrel<\/em>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ben Nevis er et av de f\u00e5 destilleriene som fortsatt bruker tradisjonelle <strong>&laquo;worm tubs&raquo;<\/strong> (r\u00f8rspiraler i kaldt vann) for \u00e5 kondensere spriten. Dette bidrar til den tunge, rike teksturen som kjennetegner deres single malt.<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"510\" src=\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1008\" style=\"width:656px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-3.png 680w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-3-300x225.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cadenhead Ben Nevis 11YO<\/strong> <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead-1024x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1014\" style=\"width:183px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead-1024x1024.webp 1024w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead-300x300.webp 300w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead-150x150.webp 150w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead-768x768.webp 768w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead-100x100.webp 100w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/ben-nevis-2012-11yo-cadenhead.webp 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Er en spennende utgivelse som viser destilleriets karakter fra en mer &laquo;naken&raquo; og fruktig side enn de tyngre, sherry-pregede utgavene man ofte m\u00f8ter.<\/p>\n\n\n\n<p>Siden den er flasket av den uavhengige tappereren <strong>Cadenhead<\/strong>, er den ikke kuldefiltrert og har sin naturlige farge, noe som bevarer m\u00f8rke oljer og tekstur.<\/p>\n\n\n\n<p>Her er de typiske kjennetegnene for denne 11-\u00e5ringen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Profil:<\/strong> En &laquo;skitten-fruktig&raquo; stil. Den balanserer det robuste og mineralske fra Ben Nevis med en s\u00f8tlig friskhet fra bourbon-fat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Duft:<\/strong> Her finner du ofte noter av <strong>eplekake (strudel)<\/strong>, gress, melis og hvite druer. Mange merker ogs\u00e5 et visst mineralsk preg, nesten som v\u00e5t stein eller flint.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak:<\/strong> Den har en kremet munnf\u00f8lelse med tydelig innslag av <strong>malt, frokostblanding og stikkelsb\u00e6r<\/strong>. Det oljete preget som Ben Nevis er kjent for, er sv\u00e6rt tilstede.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ettersmak:<\/strong> Medium lang og krydret. Du kan kjenne hint av salt karamell, sitrusskall (kiwi) og litt hvit pepper.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Oppsummering<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dette er en whisky for deg som liker det <strong>rustikke og umaskerte<\/strong>. Den er mindre preget av m\u00f8rke frukter og l\u00e6r enn den offisielle 10-\u00e5ringen, og mer preget av gr\u00f8nne frukter, voks og mineraler. Den er flasket p\u00e5 <strong>46 %<\/strong>, noe som gj\u00f8r den sv\u00e6rt tilgjengelig, men den t\u00e5ler ogs\u00e5 noen dr\u00e5per vann for \u00e5 \u00e5pne opp de florale notene.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<p><strong>Adelphi Selection The Glover #8<\/strong> <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"486\" height=\"900\" src=\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1012\" style=\"width:166px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-4.png 486w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-4-162x300.png 162w\" sizes=\"auto, (max-width: 486px) 100vw, 486px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Det er en unik &laquo;fusion-whisky&raquo; som forener skotsk og japansk whiskytradisjon. Denne serien er oppkalt etter Thomas Blake Glover, en skotte som spilte en n\u00f8kkelrolle i moderniseringen av Japan p\u00e5 1800-tallet.<\/p>\n\n\n\n<p> Dette er en begrenset utgave som forener single malts fra Japans <strong>Chichibu-destilleri<\/strong> og Skottlands <strong>Ardnamurchan-destilleri<\/strong>, tappet ved en fatstyrke p\u00e5 <strong>56,4 % ABV<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Her er de viktigste detaljene om Batch #8:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sammensetning:<\/strong> En blanding av 8 \u00e5r gammel single malt (fra 2014) fra Chichibu (r\u00f8kt\/peated) og Ardnamurchan (ur\u00f8kt\/unpeated).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Styrke og alder:<\/strong> Den er 8 \u00e5r og tappet med  (cask strength) <strong>56,4%<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Karakter:<\/strong> Whiskyen beskrives ofte som kompleks og &laquo;to-delt&raquo;. Den kombinerer Ardnamurchans maritime og litt jordlige Highland-stil med Chichibus elegante, florale og fruktige presisjon.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Smaksprofil<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Duft:<\/strong> Rik og fruktig med tydelig preg av modne epler, p\u00e6rer og honning. Mange finner ogs\u00e5 et spennende innslag av <strong>Tiger Balsam<\/strong> eller urter, sammen med et hint av kystn\u00e6r sj\u00f8spr\u00f8yt og lett r\u00f8yk.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak:<\/strong> Kraftig og fyldig. Her m\u00f8tes s\u00f8dme fra malt og karamell med krydret ingef\u00e6r, hvit pepper og sitrusskall. Teksturen er kremet og oljete.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ettersmak:<\/strong> Lang, varmende og mineralsk med en t\u00f8rr, krydret avslutning som etterlater et snev av honning og voks.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<p><strong>The Macallan Harmony Collection 2025 &#8211; JING<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1016\" style=\"width:226px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-5.png 800w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-5-300x300.png 300w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-5-150x150.png 150w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-5-768x768.png 768w, https:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-5-100x100.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>The Macallan Harmony Collection 2025 markerer det femte kapittelet i denne popul\u00e6re serien, som fokuserer p\u00e5 b\u00e6rekraft og innovative smakskombinasjoner.<\/p>\n\n\n\n<p>I 2025 har The Macallan samarbeidet med det britiske temerket <strong>JING Tea<\/strong> for \u00e5 utforske parallellene mellom te- og whiskyproduksjon. Utgivelsen best\u00e5r av to ulike varianter:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dette er den utgaven som er mest aktuell for det norske markedet (Spesialutvalget p\u00e5 Vinmonopolet). Den henter inspirasjon fra en sjelden oolong-te fra Kina.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Karakter:<\/strong> Lysere og mer floral enn den typiske, tunge Macallan-stilen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fat:<\/strong> Modnet hovedsakelig p\u00e5 sherry-pregede amerikanske eikefat, med innslag av europeisk eik og litt bourbonfat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smak:<\/strong> Noter av honning, fersken, aprikos og tropisk frukt, balansert med et lett hint av te-bladenes t\u00f8rrhet (tanniner) i avslutningen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Styrke:<\/strong> 43,9 % ABV.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">B\u00e6rekraftig innpakning<\/h3>\n\n\n\n<p>Som resten av Harmony-serien er emballasjen en viktig del av konseptet. Eskene og etikettene er laget av <strong>resirkulerte biprodukter fra teproduksjon<\/strong>. De bruker te-blader som ellers ville blitt kastet, for \u00e5 skape et unikt, naturlig papirmateriale med en distinkt tekstur og farge.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I kveld skal vi smake p\u00e5 3 nye Whisky, bare et nytt destilleri denne gangen, Ben Nevis destilleri<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1000","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-moter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1000"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1019,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1000\/revisions\/1019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}