Auchentoshan Three Wood Single Malt <\/strong>, Lowland<\/p>\n\n\n\n Glenfiddich IPA<\/strong>, Speyside<\/a><\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n S\u00f8tt krydder, krystallisert ingef\u00e6r, sandeltre, vanilje og karamell, hint av salt.<\/p>\n\n\n\n Isle of Raasay distillery<\/strong><\/p>\n\n\n Isle of Raasay-destilleriet er et skotsk whisky-destilleri p\u00e5 Indre Hebridean Isle of Raasay i Nordvest-Skottland. Destilleriet eies av R&B Distillers og var det f\u00f8rste lovlige destilleriet p\u00e5 Isle of Raasay da det \u00e5pnet i 2017.<\/p>\n\n\n\n Produksjon<\/strong> Whiskyen er destillert i kobberpot stills og modnes p\u00e5 destilleriet p\u00e5 Raasay p\u00e5 en rekke eikefat. Destilleriet produserer omtrent 200 000 liter ren alkohol per \u00e5r. Destilleriets flaggskipmerke er Isle of Raasay Single Malt Scotch Whisky utgitt siden 2020. Siden den gang har destilleriet ogs\u00e5 gitt ut en rekke begrensede spesial- og single cask whiskyer.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Auchentoshan Three Wood kommer uten aldersbestemmelse, men har, som navnet sier, v\u00e6rt innom tre typer fat p\u00e5 veien mot fullmodning. Det starter med amerikanske bourbonfat, og avsluttes p\u00e5 spanske Oloroso og Pedro Ximenez. Auchentoshan<\/a> er et Lowland-destilleri som holder til ved foten av Kilpatrik-\u00e5sene utenfor Glasgow. Det er et av sv\u00e6rt f\u00e5 skotske destillerier som benytter seg av trippeldestillering der de fleste n\u00f8yer seg med dobbel.<\/p>\n\n\n Glenfiddich\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n Historie<\/strong> Fem \u00e5r etter opprettelsen av Glenfiddich ble Balvenie<\/a> etablert i 1892. Familiefirmaet gikk godt og de solgte mye av sine blends (whiskyblanding som best\u00e5r av flere typer whisky), deriblant blandingen som b\u00e6rer familienavnet Grant’s Family Reserve<\/em>.<\/p>\n\n\n\n I 1963<\/a> kom Glenfiddich i konflikt med DLC (Distiller Company Ltd, n\u00e5 en del av Guinness<\/a> under navnet United Distillers) som kuttet tilf\u00f8rselen av grainwhisky<\/a> som brukes i blends.[1]<\/a><\/sup> L\u00f8sningen p\u00e5 problemet var banebrytene. De tok en \u00e5tte \u00e5r gammel whisky fra Glenfiddich og tappet den over p\u00e5 en gr\u00f8nn, trekantet flaske og solgte den som single malt. Dette hadde ikke v\u00e6rt gjort tidligere, s\u00e5 man kan si at kategorien single malt<\/em> ble f\u00f8dt i 1963 av Glenfiddich.[2]<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Glenfiddich er en av de mestselgende single malt whisky i verden.<\/p>\n\n\n\n Produksjon<\/strong> Fra: Wikipedia https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Glenfiddich<\/p>\n\n\n I dag har vi 3 flotte Whisky Isle of Raasay Signature R-01 Single Malt , Hightland Auchentoshan Three Wood Single Malt , Lowland Glenfiddich IPA, Speyside<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-687","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-moter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=687"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":705,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/owk.styx.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-5.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\nIsle of Raasay Signature R-01 Single Malt<\/strong> <\/h1>\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-2.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
Lukt :<\/strong> Lett torv, r\u00f8yk, kirseb\u00e6r, aprikos, solb\u00e6r, krydder, sort pepper, kanel.
Smak<\/strong>: S\u00f8tt krydder, krystallisert ingef\u00e6r, sandeltre, vanilje og karamell, hint av salt.
Farge<\/strong>: Gyllen
Produsent<\/strong>: Isle of Raasay Distillery<\/a>
Land, distrikt<\/strong>: Skottland, Hightland
Alkoholprosent<\/strong>: 46,4 %
Annet<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
R&B Distillers ble grunnlagt i 2014 av Alasdair Day og Bill Dobbie. Selskapet startet sin virksomhet p\u00e5 Isle of Raasay i september 2017 etter \u00e5 ha mottatt destillat\u00f8rens lisens. Vannet som brukes under destillasjonsprosessen i produksjonen av whisky kommer fra en keltisk jernalderbr\u00f8nn. Vannet har et h\u00f8yt mineralinnhold som stammer fra \u00f8yas vulkanske bergart og sandstein.<\/p>\n\n\n\nAuchentoshan Three Wood Single Malt <\/strong><\/h1>\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-1.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Lukt :<\/strong> Her er det et sterkt sherrypreg. Det er mye m\u00f8rke frukter, plommer og rosiner, kanskje litt for mye. Etter hvert som den har st\u00e5tt i glasset en stund, kommer det frem en del andre lukter, som appelsinskall, s\u00e5pe og noe litt udefinerbart som minner meg om de kjemisettene vi lekte med som barn p\u00e5 80-tallet ( https:\/\/www.whiskysaga.com\/)
Smak<\/strong>: Innslag av sherry og bourbon, myk vaniljes\u00f8dme, m\u00f8rk fruktighet og sjokolade.
Farge<\/strong>: Gyllen bronse.
Produsent<\/strong>: Auchentoshan Destillery
Land, distrikt<\/strong>: Skottland, Lowland
Alkoholprosent<\/strong>: 43 %
Annet<\/strong>: Utale: OKH-\u0259n-TOSH-\u0259n<\/p>\n\n\n\nAuchentoshan distillery<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-4.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n\n\n\nGlenfiddich IPA<\/strong> <\/h1>\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-3.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
I DET F\u00d8RSTE EKSPERIMENTET AV SITT SLAG SAMARBETTE MALTMASTER BRIAN KINSMAN MED SEB JONES, EN ENTREPREN\u00d8RIAL SPEYSIDE BRYGER, FOR \u00c5 SKAPE EN NY H\u00c5NDVERK IPA OG PIONERE VEIEN FOR EN NY SLAG SINGLE MALT SCOTCH WHIS.<\/p>\n\n\n\n
Lukt :<\/strong> Gr\u00f8nt eple, Williams p\u00e6re, frisk humle, urter og s\u00f8t vanilje.
Smak<\/strong>: Sitrusskall, s\u00f8t vanilje og humle. Utholdende s\u00f8dme med et ekko av gr\u00f8nn humle.
Farge<\/strong>: Lys gyllen.
Produsent<\/strong>:
Land, distrikt<\/strong>: Skottland<\/a>, Speyside<\/a>
Alkoholprosent<\/strong>:
Annet<\/strong>: 43 %<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-7.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n
Glenfiddich ble etablert som det f\u00f8rste destilleriet til William Grant i 1886, etter at han kj\u00f8pte et jorde like ved Balvenie Castle i 1886. William Grant ble f\u00f8dt i 1839 i Dufftown og gikk i l\u00e6re som kontorist hos Mortlach Destilleri og l\u00e6rte whiskyfaget der.<\/p>\n\n\n\n
Glenfiddich har et relativt stort anlegg, med elleve wash-stills for destillasjon av sats (wash = sats) og 18 spirit-stills for destillering av r\u00e5-spriten. De har to meskekar som hver rommer ti tonn med vann og kornblanding. Glenfiddich benytter seg for det meste av bourbonfat<\/a> til lagring, men ogs\u00e5 noe sherryfat<\/a>. Det er til enhver tid rundt 2 500 000 fat til modning. Vannet som brukes kommer fra kilden Robbie Dhu. Destilleriet har en kapasitet p\u00e5 10 000 000 liter pr. \u00e5r.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/owk.styx.no\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-6-1024x579.png\")
<\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"