Auchentoshan Three Wood Single Malt

Auchentoshan Three Wood kommer uten aldersbestemmelse, men har, som navnet sier, vært innom tre typer fat på veien mot fullmodning. Det starter med amerikanske bourbonfat, og avsluttes på spanske Oloroso og Pedro Ximenez.

Lukt : Her er det et sterkt sherrypreg. Det er mye mørke frukter, plommer og rosiner, kanskje litt for mye. Etter hvert som den har stått i glasset en stund, kommer det frem en del andre lukter, som appelsinskall, såpe og noe litt udefinerbart som minner meg om de kjemisettene vi lekte med som barn på 80-tallet ( https://www.whiskysaga.com/)

Smak: Innslag av sherry og bourbon, myk vaniljesødme, mørk fruktighet og sjokolade.
Farge: Gyllen bronse.
Produsent: Auchentoshan Destillery
Land, distrikt: Skottland, Lowland
Alkoholprosent: 43 %
Annet: Utale: OKH-ən-TOSH-ən

Auchentoshan distillery

Auchentoshan er et Lowland-destilleri som holder til ved foten av Kilpatrik-åsene utenfor Glasgow. Det er et av svært få skotske destillerier som benytter seg av trippeldestillering der de fleste nøyer seg med dobbel.