Da var det Whisky kveld igjen, forsatt Covid-19 tilstander men vi skal kosa oss uansett 😉
Vi skal igjen smake på 3 fortreffelige Whisky, fordelt geografisk, topp, mitten og bunn av skottland.
– Scapa Skiren, Scapa, Orkney Island
– AD Rattray Cask Collection Knockdhu 2009 #2, A D Rattray / Knockdhu, Speyside
– Glen Scotia Victoriana Single Malt #01, Glen Scotia, Campbeltown
Tema, planen er å ta for seg alle stegene i whisky produksjon.
Malting, mesking, fermentering, destillering, lagring/modning
Hvis me får tid så tar me for oss malting og mesking i dag.
Etter vi har smakt på første whisky.