Auld Goonsy’s Malt Teaninich 13 YO Cask No.708849

Denne 13 år gamle single malten ble destillert på Teaninich tilbake i juni 2008. Whiskyen ble modnet på ett fat i 13 år, før den fantastiske gjengen på Old Goonsy’s Malt bestemte at det var på tide å åpne den og tappe den opp i juni 2021 ! Totalt 549 flasker ble trukket fra fatet og whiskyen tappet uten tilsatt farge eller kjølefiltrering.

Lukt: Modne grønne epler, sitronsandkaker og smøraktig korn.

Avslutt sitrondråper, ristede nøtter og dvelende krydder.

Smak: Sjokolade, vanilje eik med en myk bølge av gresskledd høy, nøtteaktig bygg, bakt frukthage og kakekrydder.

Finish: Strekker seg ut med lengde, går over til grønnere fargetoner, med et snev av bitterhet fra rognebær.

Produsent:  Global Whisky
Distillery: Teaninich
Land, distrikt: Skottland, Speyside
Alkoholprosent: 51,5%%
Annet:

Teaninich Destillery

Det ble grunnlagt og bygget i 1817 av Hugh Munro på eiendommen hans Teaninich Castle. Til tross for en innledende vanskelighet med å skaffe bygg på grunn av stor etterspørsel fra illegale destillerier, produserte Teaninich i 1830 30 ganger mer brennevin enn det gjorde ved grunnleggelsen.

Destilleriet produserer hovedsakelig malt for blended, og det brukes i Johnnie Walker Red Label. Det er ingen offisielle tappinger av malten. Siden 1992 har en 10 år gammel malt vært tilgjengelig i flora- og faunaserien