Kveldens utvalg😁

Tamdhu 12 YO

Smak av havrekjeks, banan, sherry, tørket gul frukt og et hint av torv.

Lukt : Frisk søtlig aroma av eik med hint av kanelboller og mynte.
Smak: Smak av havrekjeks, banan, sherry, tørket gul frukt og et hint av torv.
Farge: Dyp gyllen.
Produsent: Tamdhu Distillery
Land, distrikt: Skottland, Speyside
Alkoholprosent: 43%
Annet:

Tamdhu Distillery

Tamdhu destillery er et single malt Scotch Speyside whisky destilleri, som ligger i landsbyen Knockando i Banffshire, Skottland. Tamdhu kommer fra gælisk for «little dark hill». Destilleriet ble grunnlagt i 1896 av en gruppe «montører» som ønsket å engasjere seg i produksjonen av sin egen whisky.

https://en.wikipedia.org/wiki/Tamdhu_distillery

Tomatin 2006 Whisky Saga #1 Cask No.33309

Fruktig med god fylde. Ingefær, appelsinmarmelade og sjokolade. Honning og kamfer til sist.

Lukt : Moden frukt, vaniljekrem, melkesjokolade og gress. Kompleks med fin dybde.
Smak: Fruktig med god fylde. Ingefær, appelsinmarmelade og sjokolade. Honning og kamfer til sist.
Farge: gyllen kobber
Produsent: Tomatin Destillery
Land, distrikt: Skottland, Highland
Alkoholprosent: 56,5%
Annet: Lagret i 14 år på fat av fransk eik.

Tomatin distillery
Tomatin-destilleri er et enkelt malt skotsk whisky-destilleri i landsbyen Tomatin. Whiskyen er klassifisert som fra Highland-regionen, ettersom den ligger 25 minutter sør for Inverness.

Selv om det antas at whisky har blitt destillert på stedet siden 1500-tallet, da kvegdrivere kjøpte fra en lokal destilleri, ble destilleriet ikke etablert før i 1897, under navnet Tomatin Spey Distillery Co Ltd. Selskapet gikk konkurs i 1906, og gjenåpnet under nytt eierskap i 1909. Etter avviklingen av eierne i 1986 ble det overtatt av det japanske konglomeratet Takara Shuzo og ble omdøpt til Tomatin Distillery Co Ltd.

https://en.wikipedia.org/wiki/Tomatin_distillery